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Cuisine d'auteur aux saveurs traditionnelles

Le restaurant El Xalet, situé dans un lieu privilégié de la vallée de la Cerdagne, propose une cuisine de montagne élaborée avec les meilleurs produits locaux et de saison. L'équipe travaille avec la plus haute qualité de technique et de matières premières pour proposer quatre menus de saison avec des préparations typiques de la région qui rehaussent la cuisine de la Cerdagne. En collaboration avec des fournisseurs et des agriculteurs locaux, les produits sont soigneusement sélectionnés pour offrir le maximum de fraîcheur et de qualité au client.

Découvrez le restaurant El Xalet

L'atmosphère du restaurant El Xalet est à l'image du paysage qui l'entoure : sophistiquée, élégante et accueillante, avec une touche de simplicité minimaliste. Le restaurant, qui dispose de plusieurs salles privées et d'une terrasse fermée en hiver et avec accès direct au terrain de golf, est situé dans l'un des endroits les plus spéciaux de la vallée, entouré de végétation et avec des vues spectaculaires sur les montagnes de la région et sur le golf. .

Terrasse et tente El Xalet

Profitez de moments inoubliables dans notre tente sur la terrasse du restaurant El Xalet, où nous avons créé un environnement exclusif avec notre tente fermée qui vous donne la possibilité de vous immerger dans la beauté de la nature environnante tout en vous protégeant des intempéries.

Notre tente fermée est le cadre idéal pour des dîners romantiques, des événements spéciaux ou simplement pour se détendre et profiter de la cuisine exquise que nous proposons. Laissez-vous envelopper par la magie de cet espace unique et découvrez la combinaison parfaite entre élégance et confort.

Carte du restaurant El Xalet

Cuisine traditionnelle élaborée avec les meilleurs produits locaux et de saison.

MENU COMPLET : 36 € (comprend un premier plat, un deuxième plat, un dessert, du pain et de l'eau)

DEMI-MENU : 23 € (comprend un premier ou un deuxième plat, un dessert, du pain et de l'eau)

**Les menus n'incluent pas les boissons



*MENU DE FIN D'ANNÉE : 129€ (comprend l'apéritif, l'entrée, le digestif, le plat principal, le dessert, le pain et l'eau, le café/infusion, le vin et le cava) (Raisins chanceux, Neulas, Nougat et Cotillon et AVEC MUSIQUE AVEC DJ)

*MENU DU NOUVEL AN : 54€ (comprend Apéritif, Pica Pica, Entrée, Plat principal, Dessert, Pain et eau, café/Infusion et Vin)

OEUF POCHÊ SUR PARMENTIER DE PATATE DOUCE ET DEWELL IBÉRIQUE CROUSTILLANT
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Petit-déjeuner buffet

Avec le petit-déjeuner buffet de l'hôtel, fraîchement préparé chaque matin, vous pourrez commencer la journée de manière saine et équilibrée.

Un buffet avec les meilleurs produits de la région, qui comprend un large choix de saucisses, yaourts, fromages, confituresjus et fruitdes pâtisseries, toasts avec du fromage frais et du saumon,... jusqu'à plats chauds d'omelette au goût ou œufs à l'assiette,...

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Menu Déjeuner El Xalet

Le menu du déjeuner, dans lequel on trouve des plats spéciaux qui honorent les traditions et les produits de la région, fonctionne comme un premier échantillon de l'offre complète d'El Xalet.
*Menu du lundi au vendredi : comprend une entrée, un second plat, un dessert et un café avec un verre de vin ou de bière.
** Le vendredi soir est le menu du week-end.

Les chambres privées

Les salons privés du restaurant, avec une table impériale, sont parfaits pour les réunions de famille, les petits événements ou les réunions de travail, créant une atmosphère parfaite dans un environnement plus privé.

La terrasse et la tente

Notre terrasse est un espace plus informel pour se détendre avec une vue magnifique sur le parcours de golf. Une excellente option pour un apéritif, un cocktail, une pause-café, des célébrations, des tournois de golf ou un repas informel, été comme hiver.

Que trouverez-vous dans notre Restaurant ?

  • Cuisine de saison et locale
  • 4 Menus de saison de la cuisine de Cerdagne
  • Menus à dates précises
  • Menus personnalisés
  • Vaste carte des vins
  • Terrasse avec vue sur le golf
  • Tente couverte d'hiver
  • Locaux climatisés
  • Pièces privées
  • Petit-déjeuner buffet
  • Espace fumeur sur la terrasse du restaurant

Heures d'ouverture

Petit-déjeuner : de 8h00 à 10h30

Bar Cafétéria : de 10h à 23h

Restaurant Déjeuner : de 13h à 15h30

Dîner au restaurant : de 20h à 22h30

Vivez une expérience inoubliable en Cerdagne

Découvrez tout le charme de la Cerdagne à l'Hôtel Xalet del Golf.

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