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Cuisine d'auteur aux saveurs traditionnelles

Le restaurant El Xalet, situé dans un lieu privilégié de la vallée de la Cerdagne, propose une cuisine de montagne élaborée avec les meilleurs produits locaux et de saison. L'équipe travaille avec la plus haute qualité de technique et de matières premières pour proposer quatre menus de saison avec des préparations typiques de la région qui rehaussent la cuisine de la Cerdagne. En collaboration avec des fournisseurs et des agriculteurs locaux, les produits sont soigneusement sélectionnés pour offrir le maximum de fraîcheur et de qualité au client.

Découvrez le restaurant El Xalet

L'atmosphère du restaurant El Xalet est le reflet du paysage qui l'entoure : sophistiquée, élégante et accueillante, avec une touche de simplicité minimaliste. Le restaurant, qui dispose de plusieurs salles privées et d'une terrasse avec accès direct au terrain de golf, est situé dans l'un des endroits les plus spéciaux de la vallée, entouré de végétation et avec des vues spectaculaires sur les montagnes de la région et le terrain de golf.

Carte du restaurant El Xalet

Cuisine traditionnelle élaborée avec les meilleurs produits locaux et de saison.

*MENU COMPLET : 36 € (comprend un premier plat, un deuxième plat, un dessert, du pain et de l'eau)

*DEMI-MENU : 23 € (comprend un premier ou un deuxième plat, un dessert, du pain et de l'eau)

*MENU DE FIN D'ANNÉE : 129€ (comprend l'apéritif, l'entrée, le digestif, le plat principal, le dessert, le pain et l'eau, le café/infusion, le vin et le cava) (Raisins chanceux, Neulas, Nougat et Cotillon et AVEC MUSIQUE AVEC DJ)

*MENU DU NOUVEL AN : 54€ (comprend Apéritif, Pica Pica, Entrée, Plat principal, Dessert, Pain et eau, café/Infusion et Vin)

OEUF POCHÊ SUR PARMENTIER DE PATATE DOUCE ET DEWELL IBÉRIQUE CROUSTILLANT
PIEDS DE PORC CROUSTILLANTS AUX NAVETS DE CERDANIA ET MINI LÉGUMES3
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Menu Déjeuner El Xalet

Le menu du déjeuner, dans lequel on trouve des plats spéciaux qui honorent les traditions et les produits de la région, fonctionne comme un premier échantillon de l'offre complète d'El Xalet.
*Menu du lundi au vendredi : comprend une entrée, un second plat, un dessert et un café avec un verre de vin ou de bière.
** Le vendredi soir est le menu du week-end.

Les chambres privées

Les salons privés du restaurant, avec une table impériale, sont parfaits pour les réunions de famille, les petits événements ou les réunions de travail, créant une atmosphère parfaite dans un environnement plus privé.

La terrasse

Notre terrasse est un espace plus informel pour se détendre avec une vue magnifique sur le parcours de golf. Une excellente option pour un apéritif, un cocktail, une pause-café, des célébrations, des tournois de golf ou un repas informel, été comme hiver.

Que trouverez-vous dans notre Restaurant ?

  • Cuisine de saison et locale
  • 4 Menus de saison de la cuisine de Cerdagne
  • Menus à dates précises
  • Menus personnalisés
  • Vaste carte des vins
  • Terrasses avec vue sur le golf
  • Locaux climatisés
  • Pièces privées
  • Petit-déjeuner buffet
  • Espace fumeur sur la terrasse du restaurant

Heures d'ouverture

Petit-déjeuner : de 8h00 à 10h30

Bar Cafétéria : de 10h à 23h

Restaurant Déjeuner : de 13h à 15h30

Dîner au restaurant : de 20h à 22h30

Vivez une expérience inoubliable en Cerdagne

Découvrez tout le charme de la Cerdagne à l'Hôtel Xalet del Golf.

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